Tủ hấp bánh bao công nghiệp hiện không còn quá xa lạ gì với các nhà hàng, siêu thị, tiệm bánh, quán cơm,… Bạn có thể hấp số lượng bánh lớn chỉ từ 20 – 25 phút khi sử dụng tủ hấp bánh bao này. Không chỉ hấp được bánh bao mà bạn còn có thể sử dụng chiếc tủ đa năng này với nhiều chức năng khác như: hấp gà, vịt, hải sản, giò chả, nấu cơm, xôi,… vô cùng nhanh chóng, tiện lợi. Với nhiều chức năng như vậy thì giá thành của tủ ra sao? Cùng tìm hiểu ngay tất tần tật các dòng tủ hấp bánh bao ngay dưới đây bạn nhé.
Công dụng của tủ hấp bánh bao công nghiệp là gì?

Tủ hấp bánh báo công nghiệp với công dụng chính đó là hấp bánh bao. Sử dụng tủ hấp giúp bạn có thể hấp được số lượng lớn bánh bao cùng lúc với thành phẩm thơm, chín, không nhão, nát và vẫn giữ nguyên được hương vị của bánh.
Ngoài ra, tủ còn được sử dụng như một chiếc tủ nấu cơm công nghiệp đã năng với việc sử dụng khay phẳng cũng như các khay có lỗ để nấu cơm hay hấp các loại thịt, cá, rau củ khác.
Cấu tạo đặc biệt của tủ hấp
Tủ hấp bánh bao được thiết kế với cấu tạo đặc biệt bởi nếu không dùng với mục đích hấp bánh thì thiết bị hoàn toàn có thể làm được những nhiệm vụ khác như: nấu cơm, nấu xôi, hấp giò chả, hải sản, gà, vịt,… Vậy cấu tạo của tủ hấp bánh bao đặc biệt như thế nào để giúp sản phẩm này thực hiện được nhiều chức năng tới vậy? Cùng tìm hiểu cấu tạo của tủ ngay bên dưới bạn nhé.

Thân tủ chắc chắn
Thân tủ dày dặn với 3 lớp cách nhiệt. Được làm từ inox 304 (không hoen gỉ, không biến dạng ở nhiệt độ cao) cùng với thiết kế hình hộp chữ nhật đứng giúp tủ trở lên chắc chắn và hiện đại.
Thân tủ gồm 3 lớp bao gồm 2 lớp inox cùng 1 lớp cách nhiệt ở giữa giúp hạn chế tối đa lượng nhiệt thất thoát ra bên ngoài, giúp quá trình đun nấu trở lên nhanh chóng, tiết kiệm nhiên liệu. Đồng thời cũng đảm bảo an toàn cho người sử dụng khi chạm vào thành tủ cũng không bị bỏng.

Cánh tủ an toàn
Cánh tủ được làm bằng inox 304, xung quanh gồm 1 lớp silicon giúp giảm tình trạng thất thoát nhiệt bên trong khoang nấu. Ngoài ra, cánh tủ còn được thiết kế với tay cầm bằng inox bọc bên ngoài là lớp nhựa cách nhiệt, đảm bảo an toàn khi bạn mở tủ sẽ không bị bỏng.

Bảng điều khiển hiện đại
Bảng điều khiển được gắn trực tiếp lên bề mặt của thân tủ với các núm xoay cách điện, cách nhiệt. Thông số rõ ràng, dễ hiểu giúp người dùng có thể dễ dàng sử dụng ngay từ những lần nấu, hấp đầu tiên. Không những vậy, tủ hấp bánh bao còn được trang bị đèn báo hiệu giúp người dùng nắm bắt được quá trình hoạt động của thiết bị khi đang chế biến thực phẩm.

Khoang nấu khoa học
Khoang nấu được thiết kế khoa học, tối ưu khi khoảng cách mỗi khay là 8,5cm giúp lấy đồ hay sử dụng đều tiện lợi.
Khay đựng đa năng
Khay đựng gồm có 2 loại là: khay lỗ và khay liền. Khay nấu được sử dụng để hấp còn khay liền được dùng để nấu. Mỗi khay có thể hấp được khoảng 15 chiếc bánh hoặc nấu được 3,5 – 5kg gạo. Được làm từ inox 304 nên khay đựng đảm bảo bền, đẹp, không bị biến dạng khi nấu, hấp ở nhiệt độ cao, không bị bám dính dầu mỡ cùng như dễ dàng vệ sinh hơn.

Hệ thống gia nhiệt nhanh chóng
Bên dưới khoang nấu là khoang chứa nước bao gồm: hệ thống gia nhiệt và phao cấp nước tự động.
Hệ thống gia nhiệt gồm có: Thanh nhiệt (tủ hấp bằng điện) và buồng đốt (tủ hấp bằng gas). Còn đối với tủ hấp bánh bao gas + điện sẽ được lắp đặt gồm cả thanh nhiệt lẫn buồng đốt.
Hệ thống gia nhiệt giúp đun sôi nước trong thời gian ngắn và tạo thành hơi nước giúp hấp, nấu các sản phẩm trong tủ.
Ngoài ra, bên trong hệ thống gia nhiệt còn có phao cơ giúp đảm bảo lượng nước để nấu, hấp thực phẩm. Khi nước thấp, phao cơ hạ xuống và nước sẽ tự động chảy vào buồng chứa, còn khi nước đầy, phao cơ sẽ tự động ngắt khi buồng chứa đã đủ nước để thực hiện quá trình nấu, hấp.

Van xả khí, xả nước tiện lợi
Dưới đáy và bên ngoài của tủ hấp bánh bao công nghiệp được thiết kế hệ thống van xả nước và xả khí ra bên ngoài.
Van xả nước được lắp dưới đáy tủ giúp thoát nước trong buồng chứa ra ngoài nhanh chóng, để quá trình vệ sinh tủ hấp dễ dàng, tiện lợi hơn.
Van xả khí được lắp đặt phía trên giúp làm giảm nhiệt độ ở trong tủ và duy trì áp suất ổn định khi đang hoạt động bên trong tủ hấp.

Bánh xe linh hoạt
Được thiết kế với 4 bánh xe đẩy có khả năng chịu lực lên tới 200kg với khả năng xoay chuyển 360 kèm chốt an toàn khi không di chuyển thì bạn có thể khoá chốt, cố định lại 1 chỗ.

Lợi ích khi sử dụng tủ hấp bánh bao công nghiệp
Ngoài những công dụng như đã kể trên thì tủ hấp bánh bao còn sở hữu vô vàn ưu điểm khác có thể bạn chưa biết. Cùng khám phá xem tủ hấp này còn những ưu điểm nổi bật gì ngay dưới đây nhé.
Hấp bánh nhanh, số lượng lớn
Công dụng đáng kể đầu tiên phải nhắc tới đó là công năng sử dụng của tủ, khi bạn có thể hấp cùng 1 lúc số lượng lớn bánh bao với thời gian cũng chỉ ngang bằng thời gian bạn “thưởng thức 1 chiếc bánh bao”.
Với thiết bị nhỏ nhất là tủ hấp bánh bao mini 4 khay thì mỗi khay cũng đã chứa được khoảng 10 chiếc bánh. Nếu vậy thì chỉ trong khoảng 15 – 20 phút là bạn đã có được 1 mẻ 40 chiếc bánh rồi.
Với mỗi loại tủ sẽ có công suất khác nhau như:
- Tủ 4 khay có thể hấp 60 chiếc/bánh
- Tủ 6 khay có thể hấp 90 chiếc/bánh
- Tủ 8 khay có thể hấp 120 chiếc/bánh
- Tủ 10 khay có thể hấp 150 chiếc/bánh
- Tủ 12 khay có thể hấp 180 chiếc/bánh
- Tủ 24 khay có thể hấp 360 chiếc/bánh

Tiết kiệm nhiên liệu, nhanh chóng
Bởi tủ được thiết kế 3 lớp với 1 lớp bảo ôn cách nhiệt ở giữa, lại cộng thêm gioăng cao su ở viền tủ nữa nên đảm bảo quá trình nấu, hấp trở lên nhanh chóng, nhiệt lượng không bị thất thoát ra ngoài. Chính điều này giúp cho bánh nở đều, đẹp, không bị nát, vở hay xẹp.
Không những vậy, bạn cũng không tốn quá nhiều thời gian khi phải ngồi đợi hay phải trông bánh bao. Việc mà bạn cần làm đó là cho bánh vào tủ rồi điều chỉnh thời gian, công suất. Việc còn lại cứ để tủ hấp bánh bao lo. Quá trình chỉ diễn ra trong khoảng 15 phút nên vô cùng nhanh chóng, tiện lợi. Sau khi hấp xong thì tủ hấp tự động chuyển sang chế độ ủ nên bạn cũng không phải lo bánh nguội.
Nấu hấp đa năng
Bên cạnh công dụng chính là để hấp bánh bao ra thì chiếc tủ này còn được biết tới với nhiều chức năng nấu hấp khác nhau. Có thể kể tới như: hấp gà, vịt, hải sản, giò chả, bánh chưng hay nấu cơm, xôi,…
Tuỳ vào mỗi loại thực phẩm mà thời gian nấu hấp sẽ thay đổi khác nhau. Không những vậy, với những dòng tủ lớn có buồng tách biệt bạn còn có thể sử dụng để chế biến nhiều loại nguyên liệu khác nhau cùng một lúc nữa đó.

Kết cấu chắc chắn, thiết kế hiện đại
Sản phẩm được thiết kế hoàn toàn từ inox 304 cao cấp với tuổi thọ lên tới 10 năm. Kết cấu chắc chắn, chịu lực, chịu nhiệt tốt. Thiết kế hiện đại, tối ưu tính năng cùng “ngoại hình” bắt mắt. Chắc chắn, tủ hấp bánh bao công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, quán ăn,….của bạn.
Các dòng tủ hấp bánh bao nổi bật trên thị trường
Dù tủ hấp bánh bao được thiết kế đa dạng về công suất như các loại: tủ hấp 4 khay, 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay, 24 khay hay các loại có điều khiển hoặc không có điều khiển thì cũng chỉ có 3 loại chính đó là:
Tủ hấp bánh bao dùng Gas
Là dòng tủ hấp chỉ sử dụng nhiên liệu là Gas. Tủ hấp có ưu điểm đó là không phải phụ thuộc vào nguồn điện để hoạt động. Phù hợp với các mô hình như nấu cỗ bởi phải di chuyển tủ thường xuyên, hay những địa điểm có nguồn điện yếu, không ổn định, không nối được điện áp 3 pha, thường xuyên bị cắt hay mất điện. Vì vậy, tủ bánh bao dùng Gas chắc chắn sẽ là lựa chọn tối ưu nhất.
Nhược điểm của tủ này đó là bị hạn chế về nhiên liệu sử dụng. Phải kèm theo bình gas khi sử dụng nên chiếm khá nhiều diện tích và khi di chuyển cũng phải kèm theo bình gas nên cũng tương đối cồng kềnh. Đặc biệt, nhược điểm lớn nhất của tủ hấp dùng gas này đó là không có bảng điều khiển. Vậy nên, khi nấu, hấp bạn sẽ phải đứng canh chừng mức gas cũng như thời gian nấu, hấp.

Tủ hấp bánh bao dùng Điện
Dòng sản phẩm sử dụng nguồn điện áp 220V hoặc 380V để hoạt động. Sản phẩm này thường được sử dụng tại các cơ sở chế biến có nguồn điện ổn định và không cần phải di chuyển nhiều. Ngoài ra, tủ hấp điện còn có ưu điểm hơn tủ hấp gas đó là có bảng điều khiển nên bạn sẽ không phải tốn thời gian đứng trông sản phẩm nữa.
Nhược điểm duy nhất của tủ cơm này đó là phải phụ thuộc vào nguồn điện, nếu nguồn điện yếu, không ổn định thì tủ sẽ không thể hoạt động đúng với công năng của mình. Từ đó, dẫn tới chất lượng của các sản phẩm sẽ không được như mong muốn

Tủ hấp bánh bao dùng Điện + Gas
Là dòng sản phẩm “bất bại” khi tích hợp cả điện và gas. Bạn sẽ không phải lo mỗi khi mất điện hay hết gas nữa. Bởi tủ hấp bánh bao điện gas này đã khắc phục tất cả những nhược điểm của các dòng tủ trên rồi.

Tủ hấp bánh bao giá bao nhiêu?
Hiện nay, trên thị trường cũng đã có vô vàn các dòng sản phẩm tủ hấp bánh bao khác để người tiêu dùng có thể lựa chọn. Từ chất liệu, mẫu mã, cho tới giá thành,… Chính vì sự đa dạng này mà tủ hấp cũng sẽ có nhiều mức giá khác nhau, phù hợp với từng loại tủ.
Bạn có thể tham khảo ngay bảng giá các dòng tủ hấp bánh bao công nghiệp của Nguyên Khôi ngay dưới đây nhé.
Giá tủ hấp bánh bao bằng Gas
Giá bán của tủ hấp bánh bao bằng gas như sau:
Tên sản phẩm |
Giá bán |
Tủ hấp bánh bao 4 khay |
8.600.000 VNĐ |
Tủ hấp bánh bao 6 khay |
9.800.000 VNĐ |
Tủ hấp bánh bao 8 khay |
10.300.000 VNĐ |
Tủ hấp bánh bao 10 khay |
11.300.000 VNĐ |
Tủ hấp bánh bao 12 khay |
12.600.000 VNĐ |
Tủ hấp bánh bao 24 khay |
23.600.000 VNĐ |
Giá tủ hấp bánh bao bằng Điện
Giá bán của tủ hấp bánh bao bằng Điện như sau:
Tên sản phẩm |
Giá bán |
Tủ hấp 4 khay |
6.800.000 VNĐ |
Tủ hấp 6 khay |
7.500.000 VNĐ |
Tủ hấp 8 khay |
8.500.000 VNĐ |
Tủ hấp 10 khay |
8.800.000 VNĐ |
Tủ hấp 12 khay |
9.500.000 VNĐ |
Tủ hấp 24 khay |
18.500.000 VNĐ |
Giá tủ hấp bánh bao Điện + Gas
Giá của tủ hấp bánh bao tích hợp điện gas như sau:
Tên sản phẩm |
Giá bán |
Tủ hấp 6 khay gas + điện |
10.000.000 VNĐ |
Tủ hấp 8 khay gas + điện |
10.500.000 VNĐ |
Tủ hấp 10 khay gas + điện |
11.500.000 VNĐ |
Tủ hấp 12 khay gas + điện |
12.800.000 VNĐ |
Tủ hấp 24 khay gas + điện |
23.800.000 VNĐ |
Dưới đây là mức giá của các dòng sản phẩm tủ hấp bánh bao bằng gas, điện hay điện + gas. Để biết thêm thông tin chi tiết về từng loại sản phẩm thì bạn hãy liên hệ ngay tới số điện thoại 079.222.1234 nhé.
Hướng dẫn cách sử dụng tủ hấp bánh bao
Tủ hấp được thiết kế hiện đại nhưng cách dùng lại vô cùng đơn giản. Bạn có thể tham khảo ngay cách sử dụng của tủ hấp bánh bao công nghiệp ngay dưới đây.
Bước 1: Kiểm tra toàn bộ các linh kiện, phụ kiện của tủ xem có xảy ra lỗi không
Bước 2: Nếu tủ đã ổn định thì bạn xếp đều bánh bao ra khay. Mỗi khay xếp từ 10 – 15 chiếc.
Bước 3: Nếu bạn dùng tủ gas thì kiểm tra hệ thống gas rồi kết nối với tủ còn nếu bạn dùng tủ điện thì cũng kiểm tra nguồn điện. Sau khi đã kết nối với các nguồn nhiên liệu thì bạn đóng kín cửa tủ. Điều chỉnh thời gian và nhiệt độ phù hợp. Với mỗi mẻ bánh bao thì bạn nên điều chỉnh mức nhiệt ở 110 độ C trong khoảng 15 phút là được.
Bước 4: Khi đồng hồ ở tủ kêu lên cũng chính là lúc bánh đã chín và quá trình nấu, hấp hoàn thành. Bạn ngắt nguồn nhiệu liệu và chờ từ 10 – 15 phút để nhiệt độ giảm thì mở tủ và lấy từng khay bánh ra.
Bước 5: Sau khi đã hoàn tất quá trình nấu, hấp thì bạn tiến hành vệ sinh tủ bằng khăn mềm, mở van ở đấy để xả phần nước còn thừa ở trong tủ ra. Bảo quản tủ hấp ở nơi khô ráo và tránh xa các khu vực dễ bắt lửa.

Những lưu ý khi sử dụng tủ hấp bánh bao
Kiểm tra tủ trước khi sử dụng: Trước khi sử dụng thì bạn nhớ kiểm tra tủ trước như: kiểm tra van nước, hệ thống phao, cánh tủ đã đóng chặt chưa,…
Chỉnh thời gian phù hợp: Bạn cần điều chỉnh thời gian sao cho hợp lý bởi nếu hấp quá nhanh thì bánh sẽ bị sống còn nếu hấp quá lâu sẽ khiến bánh bị giữ nước, bề mặt bánh bị ẩm, không được mềm và xốp.
Cách xa tủ khi lấy đồ: Sau khi hoàn tất quá trình nấu, hấp thì bạn nên để khoảng 10 – 15 phút cho lượng nhiệt giảm đi rồi hẵng lấy đồ. Khi mở tủ thì đứng xa một chút, còn khi lấy khay đựng thực phẩm ra ngoài thì bạn sử dụng gang tay hoặc kẹp gắp chuyên dụng để tránh bị bỏng.
Vệ sinh thường xuyên: Vệ sinh thường xuyên để đảm bảo chất lượng cũng như hương vị của món ăn. Sau khi nấu, hấp xong thì bạn nên vệ sinh sạch sẽ các khay đựng thực phẩm, mở cửa tủ trong khoảng 15 – 20 phút để bay mùi đồ vừa nấu, hấp. Khi không sử dụng thì bạn có thể cho vài lát chanh để hút mùi tủ, xả hết nước trong buồng chứa nước và lau khô giúp tủ bền và sạch sẽ hơn.
Lưu ý khi chọn mua các dòng tủ hấp bánh bao công nghiệp
Tủ hấp bánh bao đa năng mang tới nhiều lợi ích ưu việt cho người sử dụng. Tuy nhiên, trước khi quyết định mua bất cứ sản phẩm nào bạn cũng cần chú ý một số điểm sau. Cùng tham khảo 1 số lưu ý trước khi lựa chọn sản phẩm của Nguyên Khôi ngay dưới đây nhé.
Dựa vào chất liệu: Chất liệu là 1 trong những yếu tố quan trọng nhất mà bạn cần cân nhắc trước khi mua bất cứ sản phẩm gì. Với tủ hấp bánh bao công nghiệp cũng vậy, chất liệu tốt nhất phải kể tới đó là inox 304. Đây là chất liệu thép không gỉ, cứng cáp và cực kỳ bền. Đặc biệt đó là tuổi thọ của tủ khi sử dụng chất liệu này có thể lên tới >10 năm.

Lựa chọn địa chỉ uy tín: Lựa chọn địa chỉ mua hàng uy tín, chất lượng giúp bạn yên tâm hơn khi mua bất cứ sản phẩm nào. Những nơi có thương hiệu được nhiều người sử dụng chắc chắn là địa điểm đáng để bạn đặt niềm tin. Khi mua tại đây, ngoài việc yên tâm về sản phẩm thì bạn còn có thể nhận được những ưu đãi, chính sách bảo hành hấp dẫn từ nhà sản xuất
Nói không với tủ hấp bánh bao thanh lý: Để tiết kiệm chi phí nhiều người đã không ngần ngại mua tủ hấp bánh bao cũ giá rẻ. Nhưng theo nghiên cứu của chúng tôi, đa phần họ về sau đều hối hận. Vì những sản phẩm đó tiềm ẩn quá nhiều rủi ro mà bạn không thể lường trước. Do đó, tốt nhất là bạn hãy mua đồ mới, đắt chút nhưng đảm bảo.
Địa chỉ mua tủ hấp bánh bao chất lượng giá tốt nhất
Nếu bạn vẫn đang đau đầu không biết tìm mua tủ hấp ở đâu chất lượng giá tốt thì hãy đến ngay Nguyên Khôi. Đây là địa chỉ phân phối tủ hấp công nghiệp chất lượng tốt, giá thành rẻ, được người tiêu dùng đánh giá cao ưu tiên lựa chọn.
Tủ hấp bánh bao tại Nguyên Khôi được nhập khẩu hàng chính hãng, nguyên kiện. Toàn bộ lô hàng đều được sản xuất bằng chất liệu inox 304 cho độ bền sản phẩm cao trên 10 năm.
Giá bán tủ hấp bánh bao vô cùng ưu đãi cho khách hàng trên toàn quốc. Giá bán tại Nguyên Khôi được đánh giá rẻ hơn các đơn vị khác từ 300.000 - 500.000đ. Sở dĩ có mức giá rẻ ưu đãi như vậy là bởi Nguyên Khôi nhập khẩu số lượng lớn, phân phối sản phẩm trực tiếp không qua khâu trung gian nên mức giá bán tốt hơn.