Bạn đã biết được hết ưu nhược điểm của tủ cơm gas chưa? Những điều này tưởng chừng đơn giản nhưng thực ra lại có ý nghĩa cực kỳ quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến lợi ích của người dùng. Theo dõi bài viết sau để có những thông tin chuẩn xác nhất nhé!
Các bộ phận cấu tạo của tủ cơm công nghiệp gas
Muốn hiểu được sản phẩm thì chúng ta cần phải tìm hiểu từ cấu tạo rồi mới đến chức năng. Với tủ cơm công nghiệp nấu gas cũng vậy, thiết bị được tạo nên từ nhiều bộ phận chính và phụ gồm:
Lớp vỏ: Vỏ tủ cơm gồm 4 mặt, trong đó 3 mặt cạnh và 1 mặt là cánh đóng mở. Tất cả đều được tạo nên từ 3 lớp lần lượt là inox, foam cách nhiệt, inox. Với chất liệu và cấu tạo như vậy đã mang đến cho vỏ tủ sự dày dặn, cực kỳ chắc chắn. Ưu điểm luôn giữ cho nhiệt độ trong tủ ổn định, rút ngắn thời gian nấu và tăng độ ngon cho thành phẩm, độ bền cho sản phẩm.
Khoang hấp: được thiết kế rộng rãi và bao kín bởi các mặt thành tủ. Bên trong khoang đã chia ra các rãnh để khay đều nhau giúp tăng hiệu quả tỏa nhiệt khi đun nấu.
Buồng nhiệt: tủ cơm công nghiệp có thiết kế một buồng gia nhiệt riêng. Bộ phận này nằm ngay dưới khoang nấu để tiện cho việc tỏa nhiệt lên trên được nhanh nhất. Trong buồng nhiệt có pép đốt để gia nhiệt trực tiếp và phao cấp nước để ăn chỉnh lượng nước tự động.
Van xả khí: nằm ở phía mặt sau góc trên bên phải của tủ. Van xả có tác dụng duy trì sự ổn định của nhiệt độ, tránh việc độ nóng cao làm tăng áp suất lớn sẽ gây ra cháy nổ.
Khám phá ưu nhược điểm của tủ cơm gas
Mặc dù là thiết bị công nghiệp mới thế nhưng sản phẩm tủ gas vẫn có cả những ưu và nhược điểm nhất định. Điều này vừa là lợi thế nhưng cũng sẽ là nhược điểm mà mọi người cần nắm rõ để sử dụng hiệu quả.
Ưu điểm
Sử dụng nhiên liệu gas tiện lợi
Gas là nhiên liệu được dùng rất nhiều trong cuộc sống hằng ngày, nhiên liệu này cực kỳ dễ mua và giá thành cũng không hề đắt đỏ. Bởi vậy nên khi đun nấu bằng gas thì người dùng sẽ không phải lo đến việc tìm nguồn mua hay việc bị hết giữa chừng dẫn đến gián đoạn công việc. Bạn chỉ cần mua bình gas bán sẵn có đầu dây kết nối với tủ cơm là sẽ sử dụng được mọi lúc, mọi nơi.
Vận hành tự động
Nếu như khi nấu bằng nồi củi hoặc nồi điện người dùng phải xới cơm, chỉnh nhiệt độ thì khi dùng tủ cơm công nghiệp các công việc này sẽ được cắt bỏ. Bạn chỉ cần cho thực phẩm vào khoang nấu, cắm điện, đóng tủ lại để quá trình nấu tự động diễn ra. Và căn thời gian đến khi đồ ăn chính là có thể lấy ra sử dụng được luôn.
Thực phẩm chín nhanh
Vì nhiệt độ luôn ở mức cố định, cộng thêm việc lan tỏa đều đến mọi góc, mọi ngăn nấu trong tủ thế nên thực phẩm chín cực kỳ nhanh. Chất lượng đồ ăn đồng đều nhau cả về màu sắc và mùi vị. Trong những lúc cần nấu nhanh, nấu nhiều thì sản phẩm chính là cánh tay phải đắc lực hỗ trợ bạn đạt được kết quả như ý.
Nấu hấp đa năng nhiều món
Bên cạnh việc dùng để nấu cơm thì sản phẩm này còn có nhiều công dụng siêu tuyệt vời khác nữa. Các bạn có thể dùng tủ như một thiết bị nhà bếp vạn năng nấu đủ các món luộc, hấp, hầm…từ cá, thịt cho đến rau củ đều cực kỳ ngon. Điều này sẽ giúp nâng cao năng suất, hiệu quả sử dụng tủ, tiết kiệm chi phí đầu tư và mang đến những lợi ích thực tế cho người dùng.
Nhược điểm
Tăng kích cỡ do kèm bình gas
Kích thước tủ cơm công nghiệp không lớn thế nhưng khi có một bình gas đi kèm lại thành ra bị cồng kềnh. Diện tích để tủ bị tăng lên và gây ra chật chội cho không gian để, nhất là với những căn bếp nhỏ. Điều này tưởng chừng đơn giản nhưng trong thời điểm “tấc đất, tấc vàng” như hiện nay thì nó lại có gây ra ảnh hưởng rất lớn. Bên cạnh đó nếu để chật quá sẽ dễ gây ra cháy nổ, ảnh hưởng đến nhiều thiết bị, đồ dùng xung quanh.
Phải canh chừng khi nấu
Vì tủ cơm không có chỗ để hẹn giờ thế nên người dùng cần căn thời gian, tính xem khi nào đồ ăn chín để ngắt gas. Nếu lỡ để lâu sẽ làm tốn nhiên liệu cũng như làm đồ ăn bên trong không còn chất lượng ngon nữa. Với những ai làm công việc nhà bếp liên tục cả ngày thì điều này có thể xử lý được. Tuy nhiên, với những người bận bịu nhiều công việc khác thì việc bỏ quên tủ rất dễ xảy ra.
Quá trình đun gây ra khí thải
Khi đun nấu bằng gas sẽ gây ra một lượng khí thải nhất định, nếu dùng ít thì không sao còn nếu dùng nhiều thì sẽ rất ảnh hưởng đến môi trường và người dùng. Khí có thể gây ra bụi bẩn…dẫn đến các bệnh về hô hấp, tim, phổi…Vì thế nên việc dùng củi, gas đang dần được hạn chế và giảm bớt trong những ăn gần đây.
Sử dụng tủ cơm gas ở đâu thì phù hợp nhất?
Xét trên những đặc điểm của chính sản phẩm thì tủ gas được cho là phù hợp nhất khi dùng ở những nơi có điều khiển điện không ổn định. Ví dụ như ở đó hay bị mất điện, đường điện yếu thì việc dùng gas sẽ là giải pháp an toàn, bền lâu. Hoặc với những căn bếp lớn, thoáng, rộng rãi có chỗ để tủ gas thì cũng có thể sử dụng.
Tủ được dùng nhiều cho bếp ăn của nhà hàng, quán cơm, bếp nấu tập thể, bếp nấu cỗ thuê…Những nơi nấu nhiều, nấu số lượng lớn và tần suất nấu ăn liên tục. Tùy vào từng nhu cầu cụ thể mà người dùng sẽ chọn loại tủ cơm công nghiệp 4 khay, 6 khay, 8 khay hoặc 10, 12 khay cho phù hợp.
Sử dụng tủ cơm điện thay thế cho tủ cơm gas để tối ưu lợi ích
Trong dòng tủ cơm công nghiệp, ngoài việc sử dụng nhiên liệu gas thì người dùng cũng có thể tham khảo và chuyển sang dùng tủ điện. Sản phẩm này đang chiếm được sự yêu thích rất lớn từ người dùng và có tần suất bán ra tăng nhanh chóng mặt.
Lợi thế của tủ cơm điện
Sở dĩ tủ điện có thể chiếm ưu thế lớn như thế là vì chính những ưu điểm sau:
- Tủ gọn, đẹp, không cồng kềnh nên rất tiết kiệm diện tích để
- Loại tủ điện có điều khiển có chức năng điều chỉnh được thời gian nên sẽ tự biết ngắt điện khi nấu xong
- Tủ nấu tiết kiệm điện, không tiêu tốn nhiều điện năng, giảm chi phí sử dụng
- Tủ nấu an toàn, có thể ngắt điện khi phát hiện sự cố (nếu dùng thêm tủ điều khiển)
- Ít bị trục trặc trong quá trình dùng, bền bỉ lâu năm
- Phụ kiện tủ cơm luôn được bán sẵn tiện cho khách hàng thay thế khi cần
- …
Mua tủ cơm đa dạng mẫu mã tại Nguyên Khôi
Nếu như còn phân vân chưa biết kiểu tủ cơm công nghiệp nào phù hợp với mình thì bạn hãy đến Nguyên Khôi để được tư vấn chọn lựa. Nhân viên ở đây sẽ hỗ trợ bạn mua tủ đúng mẫu, đúng mục đích vừa tiết kiệm chi phí bỏ ra, vừa tối ưu lợi ích về sau. Tại Nguyên Khôi lúc nào cũng có đầy đủ các mẫu tủ cơm với đủ các dung tích lớn bé phục vụ cho khách hàng tham quan, trải nghiệm.
Ngoài ra đơn vị đang có rất nhiều chương trình ưu đãi, tặng quà để tri ân cuối năm, giá trị quà tặng lên đến 800.000 vnđ cực kỳ hời. Mọi người cùng đến mua sắm để mang nhiều sản phẩm mới về với gia đình nhé.
Qua bài viết ưu nhược điểm của tủ cơm gas trên đây, rất mong bạn đã có được những thông tin cần thiết và có những bước đi đúng cho lựa chọn đầu tư của mình!
