Góc ẩm thực

Cơm gà xối mỡ là món đặc sản có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc, được chế biến sao cho phù hợp nhất với khẩu vị người Việt Nam. Trong bài viết dưới đây, NGUYÊN KHÔI Sẽ chia sẻ đến bạn Top 10 quán cơm gà xối mỡ Hà Nội ngon nhức nách, nhất

Bé không cần phải ăn cháo nữa nhưng cũng chưa thể ăn được cơm? Nên cho bé ăn gì thì hợp lý? Tham khảo ngay tổng hợp chia sẻ bí kíp cách nấu cơm nát cho bé ăn dặm đúng chuẩn, cho bữa cơm của bé thêm phần hấp dẫn và ngon miệng nhưng vẫn

Cơm tấm – một đặc sản của Sài thành nay đã có mặt trên khắp các đường phố trên cả nước. Những ai đã thử qua hương vị của nó chắc chắn không thể nào quên. Học cách làm cơm tấm sườn để thay đổi khẩu vị cho gia đình, chiêu đãi bạn bè hay

Từ lâu món cơm gà Tam Kỳ đã đi sâu vào tiềm thức người dân chúng ta nói chung và các du khách đến thăm Quảng Nam nói riêng. Phần cơm dẻo thơm và mềm ăn cùng với phần thịt gà chắc ngọt lịm khiến ai cũng phái tấm tắc khen ngon. Thế nhưng cách

Cơm nếp lạc hay còn được gọi là xôi lạc, xôi đậu phộng. Đây là một món ăn vô cùng hấp dẫn bởi vị béo béo của cơm nếp, bùi bùi của lạc. Tuy nhiên, thông thường để nấu xôi phải dùng đến chõ, rất lỉnh khỉnh. Vậy những ngày lười hoặc không có thời

Một món ăn ngon, thích hợp cho những ngày lười phải gọi tên cơm chiên Dương Châu. Không giống như những loại cơm chiên thông thường đầy dầu mỡ, món ăn này là sự kết hợp độc đáo hài hòa giữa những nguyên liệu đơn giản, lành mạnh mang thiên hướng Trung Hoa mà bạn

Nhắc tới Nha Trang người ta nghĩ ngay tới thành phố biển xinh đẹp. Ngoài ra đây còn là nơi  tập trung của những món ăn ngon và cơm Tấm là một trong số đó. Cùng khám phá ngay những quán cơm tấm ngon nức tiếng ở Nha Trang qua bài viết dưới đây nhé.

Các công thức hướng dẫn về cách làm cơm cháy kho quẹt đang được chia sẻ rầm rộ trong thời gian gần đây. Tuy nhiên, có nhiều công thức đã được biến tấu dẫn đến thành phẩm không còn chuẩn vị nữa. Vậy làm sao để khắc phục vấn đề này và đâu mới là

Nấu cơm bằng lò vi sóng là một mẹo hay ít người biết. Cách làm này chỉ mất từ 20 – 30 phút. Quả thật không thua kém gì so với nồi cơm điện. Đây chính là giải pháp “chữa cháy” tuyệt hảo nếu nồi cơm điện chẳng may bị hỏng. Sau đây là hướng

Từ lâu, nồi áp suất đã là 1 dụng cụ nấu ăn không thể thiếu trong mỗi gian bếp. Chúng có thể hỗ trợ bạn thỏa sức sáng tạo nên những món ăn ngon, bổ dưỡng cho gia đình, người thân. Hôm nay, Nguyên Khôi sẽ cùng các bạn học cách nấu cơm gạo lứt bằng