Góc ẩm thực

Cơm là một một món gần như không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, làm sao để nấu cơm vừa nhanh gọn, lại ngon thì không phải ai cũng biết. Nấu cơm theo phương pháp nào là tốt nhất? Nấu cơm bao nhiêu phút thì chín? Và nấu cơm ở

Cơm bento – bạn đã từng nghe thấy hay đọc được cụm từ này bao giờ chưa? Nếu tò mò muốn biết thực chất đây là món ăn gì, nguồn gốc từ đâu, hương vị ra sao thì hãy đọc ngay bài viết để biết chi tiết. Những thông tin sau chắc chắn sẽ làm

Ẩm thực nước ta không chỉ đa dạng, phong phú mà còn rất cầu kỳ trong phương pháp chế biến, điển hình như cách làm cơm lam bằng ống tre chẳng hạn. Món ăn này được nấu theo một cách rất riêng, bằng những dụng cụ đặc biệt có 1 không 2. Nhờ đó mà

Quán bán cơm âm phủ Huế thì nhiều vô kể thế nhưng không phải chỗ nào cũng ngon, cũng chất lượng. Đặc biệt với những ai thưởng thức lần đầu thì lại càng phải chọn lọc, khảo sát quán thật kỹ trước khi đến. Vậy để đơn giản hóa vấn đề này, để không mất

Bạn nghĩ sao về việc làm bánh bao bằng bột mì số 8? Liệu loại bột này có ngon, xốp, mềm hơn bột chuyên dụng hay bột mì không? Lời giải đáp cho câu hỏi này sẽ được Nguyên Khôi bật mí ngay sau đây. Hy vọng bạn đọc sẽ có thêm thông tin hữu

Trong vài năm gần đây cách làm bánh bao gạo lứt bỗng nổi lên như một trào lưu được rất nhiều người áp dụng. Có người ăn bánh bao với mục đích giảm cân nhưng có người lại ăn để thử vị mới, thay đổi khẩu vị. Vậy, nếu cũng muốn thử món bánh này

Bánh bao chỉ với lớp vỏ ngoài mềm mịn, trắng tinh, phần nhân thơm ngon giàu dinh dưỡng khiến cho nhiều người mê đắm món ăn này. Trong bài viết này, hãy cùng Nguyên Khôi tìm hiểu ngay 6 cách làm bánh bao chỉ đơn giản nhất tại nhà nhé. Nguồn gốc và đặc điểm

Bánh bao kim sa được biết đến là món bánh có màu vàng kim, phần nhân thơm ngon, vị ngọt vừa mà không bị ngấy. Hãy cùng Nguyên Khôi tìm hiểu bài viết dưới đây để biết thêm thông tin về cách làm bánh bao kim sa tan chảy nhé. Bánh bao kim sa –

Cách làm bánh bao chiên tuy không quá mới lạ thế nhưng trong thời gian gần đây bỗng nổi lên rầm rầm và được rất nhiều người học làm theo. Có người còn mê bán chiên hơn bánh hấp và dùng nó như một món ăn chính hằng ngày. Vậy nếu là 1 tín đồ

Theo bạn bánh bao chiên ăn với gì thì ngon nhất? Nếu chỉ ăn không thôi thì cũng được, tuy nhiên như thế sẽ cảm thấy nhanh chán hơn và cảm giác không đã miệng cho lắm. Vậy để biết cách biến tấu món ăn này lên một đẳng cấp mới thì các bạn hãy