1 bát cơm bao nhiêu calo? Chắc hẳn đây không chỉ là câu hỏi mà các chuyên gia dinh dưỡng hay các nhà khoa học cần biết mà nó còn là điều mà các chị em phụ nữ vô cùng quan tâm. Bởi 1 chén cơm bao nhiêu calo sẽ quyết định rất nhiều đến vóc dáng cũng như vẻ đẹp của các chị em, nhất là phụ nữ Việt.
Nhiều phụ nữ có ý định bỏ cơm để đỡ béo. Tuy nhiên với một người Việt Nam thì điều này có thể là rất khó. Bởi “nền nông nghiệp Việt Nam” sẽ không cho phép bạn “bỏ cơm cả đời”. Vì thế, hãy tìm hiểu xem một bát cơm bao nhiêu calo để xác định giới hạn ăn. Ăn sao cho no say mà không bị béo.
1 bát cơm bao nhiêu calo? Ăn cơm có béo không?
Ở Việt Nam, cơm là một trong những món gần như “bất di bất dịch” trong bữa ăn thường ngày của mỗi gia đình. Cơm được tạo ra mềm dẻo có thể ăn cùng nhiều món khác (thức ăn thường là rau và thịt, trứng, cá, tôm, …). Tuy vậy, thứ gì quá cũng không tốt. Ăn nhiều cơm sẽ dễ khiến bạn trở nên béo phì và nảy sinh nhiều vấn đề khác về sức khỏe.
Do đó, nhiều người “cực kỳ” muốn biết 1 bát cơm bao nhiêu calo. Câu trả lời sẽ giúp chúng ta xác định được bạn đang nạp bao nhiêu calo từ cơm mỗi bữa, mỗi ngày. Ăn bao nhiêu là đủ?
Ở mỗi vùng miền thì kích thước bát cơm cũng như tên gọi của nó khác nhau. Nơi gọi là bát cơm, nơi được gọi là chén cơm. Để có thể lượng được chính xác 1 bát cơm hay 1 chén cơm bao nhiêu calo thì chúng ta có thể quy rõ nó bằng 100 gram.
Đáp án cho 1 chén cơm bao nhiêu calo?
Trong 100 gram cơm trắng bình thường có chứa:
- Calo: 130
- Chất béo: 0,3 gram
- Cholesterol: 0 mili gram
- Natri: 1 mili gram
- Đường: 28,2 gram
- Protein: 2,7 gram
- Canxi: 10 mili gram
- Kali: 35 mili gram
Như vậy, câu trả lời cho 1 bát cơm chứa bao nhiêu calo là 130. Nhưng đó cũng chỉ là lượng calo trên 1 bát cơm trắng. Vậy còn những loại cơm từ những loại gạo khác sẽ có lượng calo bao nhiêu?
Với cách quy đổi tương đương thì 1 bát cơm 100 gram mỗi loại sẽ có lượng calo như sau:
- Cơm gạo lứt: 110 calo
- Cơm cháy: 357 calo
- Cơm tấm: 627 calo
Ăn cơm có béo không?
Nhìn vào lượng chất được xác định trong 1 chén cơm ở trên thì ta có thể thấy cơm là một thứ bổ sung dinh dưỡng rất tốt. Tuy nhiên, những bát cơm được chế biến kèm theo nhiều thứ khác như mắm muối, dầu mỡ hay ăn kết hợp với những nguyên liệu khác như trứng, thịt, cá, tôm, … thì lượng calo của 1 bát cơm đó càng cao.
Thông thường mỗi người lớn sẽ ăn khoảng 2-4 bát cơm 1 ngày. Đây là một lượng cung cấp đầy đủ để bạn thoải mái hoạt động. Không cần lo ngại đến việc béo phì. Việc bạn lên cân và béo là do vận động chưa đủ dẫn đến dư thừa năng lượng đã nạp vào cơ thể. Điều này khiến cho mỡ tích tụ và béo lên có thể nói là trong “một sớm một chiều”.
5+ Bí quyết ăn cơm giảm cân siêu hiệu quả ít ai biết đến
Hầu hết chị em phụ nữ khi biết lượng calo trong cơm thường loại trừ cơm khỏi khẩu phần ăn hàng ngày. Tuy hiệu quả giảm cân khá tốt nhưng cũng khiến tình trạng sức khỏe của chị em bị “lung lay”. Nhất là những ai thực hiện giảm cân theo kiểu này lâu dài, dễ xảy đến: suy nhược cơ thể, thiếu máu, hoa mắt chóng mặt, …
Các chuyên gia về dinh dưỡng khuyến cáo mọi người không nên nhịn cơm để giảm cân. Vì thế, việc kết hợp cơm trong khẩu phần hàng ngày cũng được chú trọng không ít. Vậy đâu là cách kết hợp hoàn hảo vừa ăn cơm, vừa không bị béo?
Hãy tham khảo ngay 5+ bí kíp ăn cơm giảm cân khoa học được chia sẻ dưới đây:
Ăn cơm giảm cân với “họ hàng nhà đậu”
Các loại đậu được đánh giá là rất hữu ích trong quá trình giảm cân. Bạn có thể ăn cùng với các loại đậu như: đậu phộng, đậu đen, … Chúng sẽ giúp bạn no lâu, kiềm chế lượng calo nạp thêm vào cơ thể. Đó là bởi trong các hạt đậu đã có đủ dinh dưỡng mà không gây béo.
Ăn cơm nguội để giảm cân
Chắc hẳn nhiều người chưa biết, cơm nóng ngon hơn cơm nguội. Nhưng cũng khiến cơ thể hấp thụ dinh dưỡng ít hơn. Cơm nguội khiến bạn nhanh no vì làm chậm quá trình tiêu hóa. Vì vậy, nếu bạn đang muốn ăn cơm để giảm cân thì cơm nguội là một trong những giải pháp phù hợp.
Nếu bạn thấy ngán ngẩm với cơm nguội thì có thể chế biến thành những món hấp dẫn như cơm cuộn rong biển, cơm nắm, … Hoặc ăn kèm với các thực phẩm khác được chế biến với ít dầu mỡ. Không có dầu mỡ lại càng tốt.
Ăn cơm gạo lứt thay cơm gạo trắng
Như đã xác định 1 bát cơm bao nhiêu calo và 1 bát cơm gạo lứt bao nhiêu calo ở trên thì ta thấy lượng calo có trong gạo lứt là thấp hơn cả. Do đó, một cách giảm cân đơn giản nữa là thay thế cơm gạo trắng bằng cơm gạo lứt trong mỗi bữa ăn.
So sánh một một bát cơm trắng bao nhiêu calo và 1 bát cơm gạo lứt chứa bao nhiêu calo cũng không phải là tất cả để tìm ra loại cơm tốt để giảm cân mà cơm gạo lứt còn là “ứng cử viên sáng giá” trong chế độ ăn kiêng bởi nó:
- Chứa nhiều chất xơ hơn tạo cảm giác no lâu, ít gây thèm ăn
- Chứa axit alpha lipoic giúp chuyển hóa chất béo, đốt cháy calo
- Giúp tăng cường hoạt động đào thải độc tố khỏi hệ đường ruột, tăng cường trao đổi chất và hạn chế năng lượng dư thừa tích tụ
Nấu cơm trắng với dầu dừa
Dầu dừa có tác dụng giảm lượng calo trong cơm trắng lên tới 60%. Do đó, để giảm cân trong khi vẫn bổ sung cơm vào khẩu phần ăn theo cách này thì bạn có thể làm theo các bước sau:
- Trộn đều 01 thìa cà phê dầu dừa vào gạo
- Nấu cơm như bình thường
- Bỏ cơm chín vào tủ lạnh để ủ khoảng nửa ngày (12h)
Như vậy, bạn sẽ không cần phải đắn đo xem 1 bát cơm bao nhiêu calo nữa nếu thực hiện ăn cơm giảm cân theo cách này.
Ăn nhiều rau và thịt hơn
Bạn sẽ thấy no lâu hơn mỗi khi ăn nhiều thịt. Đó là điều dễ hiểu bởi cơ thể tiêu hóa thịt lâu hơn, không làm tăng lượng calo đột ngột trong mỡ. Tuy bữa ăn hàng ngày của người Việt nhiều cơm hơn thịt nhưng nếu bạn muốn giảm cân thì hãy thay đổi ngay thói quen này. Hãy chuẩn bị cho mình những khẩu phần với lượng cơm ít hơn và lượng rau và thịt nhiều hơn. Bạn sẽ thấy được biến chuyển tích cực hơn về cân nặng của mình.
Nhai kỹ no lâu không phải đắn đo 1 bát cơm bao nhiêu calo
Ăn chậm nhai kỹ sẽ khiến các hạt cơm được nghiền càng nhỏ, quyện đều với enzyme trong nước bọt. Theo cách này, không chỉ dễ nuốt mà dinh dưỡng trong cơm cũng được hấp thụ tối đa. Như vậy thì dù bạn có ăn ít hơn nhưng vẫn đủ dinh dưỡng.
Lót dạ trước khi ăn cơm
Bạn thường uống nước trước bữa ăn để cho mình ăn cơm ít đi. Như vậy, sẽ bớt phải lo ngại xem 1 chén cơm bao nhiêu calo. Hãy thử uống 2 cốc nước trước khi ăn tầm khoảng 30 phút để no dạ dày mà số cơm nạp vào cũng ít hơn.
Tuy nhiên, phương pháp ăn giảm cân bằng nước này còn có thể làm theo kiểu khác. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì bạn có thể lót dạ với rau củ quả trước khi ăn cơm. Bởi rau củ quả có lượng calo gần như bằng 0, giúp bạn ăn no mà không bị béo.
Một vài lưu ý khi ăn cơm giảm cân
Việc ăn cơm giảm cân làm không ít phụ nữ phải đau đầu. Nhưng vì vóc dáng thon gọn khiến chị em có thể đánh đổi tất cả. Một lời khuyên là không nên giảm cân một cách mù quáng. Hãy chú ý một số điều sau trong quá trình ăn cơm giảm cân:
- Ăn bao nhiêu bát cơm là đủ? Mỗi bữa nữ giới nên ăn khoảng 1-2 bát cơm và nam giới là 2-3 bát
- Không nên bỏ cơm khỏi khẩu phần ăn: Hãy ăn uống điều độ đồng thời kết hợp tập luyện thể dục thể thao để giải phóng năng lượng dư thừa
- Không nên bỏ cơm lâu dài: Với những bất lợi khi bỏ cơm lâu dài được nêu ở phần đầu bài viết thì việc bỏ cơm 01 ngày khiến bạn lo ngại cho sức khỏe? Thực tế là một ngày không ăn cơm cũng không sao nếu bạn bổ sung hợp lý các loại thực phẩm giàu protein, rau củ, …
- Không nên “lợi dụng” ăn cơm gạo lứt: dù cơm gạo lứt có lượng calo ít hơn cơm gạo trắng nhưng thực tế nếu bạn ăn quá nhiều thì vẫn có thể gây béo
- Nên ăn cơm vào buổi nào trong ngày? Buổi sáng được đánh giá là thời điểm thích hợp nhất để ăn cơm. Bởi nó sẽ bù phần năng lượng bị thiếu sau một đêm dài. Đồng thời việc này cũng giúp bạn có được năng lượng cho ngày dài mà không sợ bị dư thừa. Vận động trong ngày sẽ tiêu tốn hàm lượng calo trong cơm
Qua bài viết thì chắc hẳn câu hỏi 1 bát cơm bao nhiêu calo đã được Tủ nấu cơm Nguyên Khôi giải đáp một cách rõ ràng. Bên cạnh đó, đừng quên ăn uống đúng giờ, nghỉ ngơi đủ, tập luyện thể dục thể thao điều độ thường xuyên và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, đặc biệt trong thời buổi bệnh dịch.
